Venez découvrir les plantes sauvages comestibles avec Nelly, formée par Mireille Sicard en 2001 et 2002, spécialiste de plantes sauvages selon les préceptes de François Couplan, ethnobotaniste réputé et auteur de nombreux ouvrages.

Apprenez à les reconnaître, les identifier, connaître leurs propriétés afin de pouvoir les cuisiner, découvrir de nouvelles et étonnantes saveurs, enrichir votre gamme de menus, profiter de leurs vitamines et minéraux. Vous retrouverez aussi le goût de la cueillette et un nouveau sens à vos balades. La nature bienveillante et généreuse vous y invite. Cette activité ne suppose pas de connaissances préalables, juste une motivation de découverte.

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